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[ 서울경제 / 2021-11-04 ]
식물성 대체육 브랜드 언리미트와 SPC그룹 파리바게뜨가 협업을 통해 식물성 대체육을 활용한 ‘건강한 플랜트 불고기 샐러드랩’을 출시했다.
‘건강한 플랜트 불고기 샐러드랩’은 단짠단짠 풍미가 가득한 간장 양념으로 맛을 낸 언리미트 슬라이스와 적양배추, 당근, 파프리카 등 아삭한 식감의 야채가 듬뿍 들어있다. 쫄깃한 식감과 중독성 있는 단짠단짠한 소스 맛의 식물성 고기와 각종 야채, 스위트 칠리 소스가 조화롭게 어우러져 맛 뿐만 아니라 건강까지 고려한 것이 특징이다.
