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제목

반미 샌드위치

작성자 UNLIMEAT(ip:)

작성일 2021-04-23 11:32:01

조회 628

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내용

반미 샌드위치

베트남식 바게트로 만든 반미 샌드위치!
한 번 먹으면 잊을 수 없는 그 맛, 식물성으로 만들어봐요.

2인분
40분
비건

재료

  • 언리미트 풀드 바비큐 1팩
  • 당근 1/4개
  • 양파 1/2개
  • 미니 바게트 2개
  • 비건 마요네즈 4큰술
  • 고수, 라임 약간

채소절임물

  • 식초 1/2컵
  • 물 1/4컵
  • 설탕 1/4컵
  • 소금 1작은술

조리법

  1. 해동한 언리미트 풀드 바비큐를 달군 팬에 올린 다음, 중불에서 1~2분 익힙니다.
  2. 당근, 양파는 얇게 채 썰어 볼에 담은 후, 분량의 재료를 섞어 만든 채소절임물에 30분 재워둡니다.
    페스코 베지테리언이라면 피시소스를 2큰술 더해주세요.
    라임을 살짝 짜 넣으면 더 맛있어요.
  3. 바게트를 반으로 가른 다음 비건 마요네즈를 바르고 언리미트 풀드 바비큐와 절인 채소를 올립니다.
  4. 스리라차 소스, 비건 마요 등 입맛에 맞는 소스를 더하고 고수를 올려 완성합니다.

레시피에 사용된 언리미트 풀드바비큐 보러가기 >

첨부파일 레시피_썸네일_반미 샌드위치(풀드바비큐).jpg

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