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제목

치폴레 바비큐 샌드위치

작성자 UNLIMEAT(ip:)

작성일 2021-04-23 11:33:13

조회 972

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내용


치폴레 바비큐 샌드위치

간단한 식사로도, 도시락으로도 너무 좋아요.
호불호 가리지 않는 맛있는 비건 치폴레 바비큐 샌드위치.

1인분
35분
비건

재료

  • 미니 바게트 2개
  • 언리미트 풀드 바비큐 1/2팩(135g)
  • 양파 1/4개
  • 파프리카 1/2개
  • 큐민 1/4작은술
  • 칠리 파우더 1작은술 (생략 가능)
  • 소금, 후춧가루 약간
  • 할라피뇨 피클 4쪽
  • 어린잎 채소 적당량
  • 비건 치폴레 마요네즈 2큰술

조리법

  1. 양파와 피망은 달군 1cm 두께로 채 썰고, 할라피뇨는 물기를 제거해 둡니다.
  2. 달군 팬에 식용유를 두른 채 썬 양파와 피망을 볶습니다.
  3. 양파가 투명해지면 큐민, 칠리파우더, 소금, 후춧가루를 넣고 볶은 다음 불에서 내립니다.
  4. 팬에 풀드 바비큐를 넣은 후 중불에서 2분 볶습니다.
  5. 바게트를 반으로 가른 다음, 볶은 채소, 풀드 바비큐, 할라피뇨, 어린잎 채소를 순서대로 올리고 치폴레 마요네즈를 뿌립니다.

레시피에 사용된 언리미트 풀드 바비큐 보러가기 >

첨부파일 레시피_썸네일_치폴레바비큐샌드위치(풀드바비큐).jpg

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