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이건 오자마자 요리해서 먹어버려 사진이 없네요.
조리는 어렵지 않았는데.. 해동 후 고기먼저 볶으래서 렌지에서 해동하고 식용유 넣어 달군 팬에 넣으려고 보니 야채랑 뒤섞여 있어서 하나하나 골라내다 먼저 들어간 애들은좀 바싹 익었어요. 아무래도 잘못 구우면 대체육 특유의 뻣뻣함과 마른 느낌이 많은데 말이죠. 그렇게 시행착오가 있어서 소스가 있음에도 불구하고 좀 뻣뻣하고 마른 느낌으로 조리됐네요.
굽기 편하게 고기를 한편으로 잘몰아서 담아주면 좋을 것 같아요.
(2021-09-12 19:47:11 에 등록된 네이버 페이 구매평)
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