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제목

소보로 채소주먹밥

작성자 UNLIMEAT(ip:)

작성일 2022-01-20 14:22:49

조회 3184

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내용




소보로 채소주먹밥

고슬고슬한 민스를 넣어 식감도 맛도 좋은
초간단 도시락 반찬으로 제격이죠!

1인분
15분
비건메뉴

재료

  • 해동한 언리미트 민스 (80g)
  • 현미밥 1공기 (120g)
  • 밥에 뿌려 먹는 가루 2큰술
  • 식용유 1작은술

양념

  • 다진 청양고추 1/2개분
  • 설탕 2작은술
  • 양조간장 3작은술
  • 올리고당 1작은술
  • 참기름 1작은술

조리법

  1. 볼에 민스, 양념을 넣고 골고루 섞어 주세요.
  2. 달군 팬에 식용유를 두른 후 ①을 넣고 중간 불에서 5분간 포슬포슬하게 볶아 주세요.
  3. 볼에 현미밥, 밥에 뿌려 먹는 가루를 넣고 골고루 섞어 주세요.
  4. 밥 안에 민스를 넣고 꾹꾹 눌러 주먹밥을 만들어 주세요.

TIP

▪️ 양념하여 볶은 민스(소보로)는 비빔밥, 국수, 샐러드 등에 토핑으로 활용해도 좋아요.

▪️ 밥에 뿌려 먹는 가루 대신 다진 채소를 볶아 더해도 좋아요.

레시피에 사용된 언리미트 민스 보러가기 >

첨부파일 주먹밥.jpg

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